Naam: Juffertje-in-het-groen
Familie: Ranonkel
Latijn: Nigella damascena
Standplaats: op open plaatsen op tamelijk vochtige grond, verwilderd
Maximale grootte: 50cm
Familie: Ranonkel
Latijn: Nigella damascena
Standplaats: op open plaatsen op tamelijk vochtige grond, verwilderd
Maximale grootte: 50cm
Er is ook een likeurtje dat Juffertje in het groen heet.
Je zou vermoeden dat er delen van het plantje in de likeur zouden zitten, maar het is gekozen voor zijn naam.
Er is een legende die vertelt over het hulpje van een meesterdistillateur.
Deze jongeman werd er op uit gestuurd, om kruiden te vergaren. Tijdens het plukken werd hij afgeleid door een lieftallige jonkvrouw, of te wel een juffertje.
Geïnspireerd door haar schoonheid, maakte hij een likeurtje met citrusschil, kaneel en pepermuntblad.
Als naam schreef hij op het etiket "Juffertje in het groen".
Je zou vermoeden dat er delen van het plantje in de likeur zouden zitten, maar het is gekozen voor zijn naam.
Er is een legende die vertelt over het hulpje van een meesterdistillateur.
Deze jongeman werd er op uit gestuurd, om kruiden te vergaren. Tijdens het plukken werd hij afgeleid door een lieftallige jonkvrouw, of te wel een juffertje.
Geïnspireerd door haar schoonheid, maakte hij een likeurtje met citrusschil, kaneel en pepermuntblad.
Als naam schreef hij op het etiket "Juffertje in het groen".
